Gyakori kérdések

Kristályosodási folyamat több tényezőtől függ. Mézekben lévő glükóz (szölöcukor) és fluktóz (gyümölcscukor) arány, ami méz fajtánként változó. Mézben lévő virágpor és viasz darabok, tárolási hőmérséklet befolyásolja a kristályosodást.

Magas glükóz tartalmú mézek: Repceméz – Virágmézek- Facéliaméz – Galagonyaméz – Hársméz – Harmatméz

Bekristályosodott méz szavatosságát nem veszti el, egészséges és hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Még egy fontos tényező: nem csepeg!

Bekristályosodott mézesüveget helyezzük egy vízzel teli edénybe, melegítsük a vizet kb. 40 fokra, hagyjuk ezen a hőfokon addig míg a bekristályosodott méz vissza nyeri eredeti állagát. Magas fluktóz tartalmú mézek: Akácméz, Gesztenyeméz

2007-ben az Országos Magyar Méhészeti Egyesület OMME védjegyet vezetett be, a hologramos, termelő azonosító számát tartalmazó zárszalag célja tájékoztatni a tudatos vásárlót arról, hogy a vásárolt méz természetes, nem tartalmaz hozzáadott anyagot. Kizárólag a méhek által feldolgozott természetben képződött nektárból származó cukrot, aminosavat, vitaminokat tartalmaz és Magyarországon termelt méz.

2010- ben az OMME a minőséget és eredetiséget szavatoló üveget tervezett amit kizárólag Omme tagok vásárolhatnak így biztosítva önöknek az ellenőrzött minőséget.

Az OMME mézesüvegben zárjeggyel lezárt mézeink 100% magyar természetes eredetű mézet tartalmaznak!

A méz természetes formában tartalmazhat botulinum spórákat, amelyek a csecsemők éretlen bélrendszerében szaporodhatnak és botulizmust okozhatnak. Bár ritka, ez egy súlyos állapot, ezért az orvosok és szakértők egyetértenek abban, hogy 1 éves kor alatt ne adjunk mézet a gyermekeknek.

Igen, 1 éves kor után a gyermek bélrendszere már elég fejlett ahhoz, hogy megakadályozza a botulinum spórák elszaporodását, így a mézfogyasztás biztonságos és egészséges lehet.

A vegyes virágméz a méhek által gyűjtött különféle virágnektárokból készül, így ízvilága és tápanyagtartalma is rendkívül gazdag.

Teákhoz, joghurthoz, kenyérre kenve vagy akár sütéshez-főzéshez is tökéletes választás.

A vegyes virágméz többféle virág nektárját tartalmazza, így sokszínűbb ízvilágot és tápanyagtartalmat nyújt.

Immunerősítő, gyulladáscsökkentő hatású, és természetes energiával látja el a szervezetet.

Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolja, hogy hosszú ideig megőrizze frissességét és minőségét.

Az akácméz tiszta, lágy ízével és lassú kristályosodásával tűnik ki, amely hosszú ideig folyékony marad.

Teákhoz, süteményekhez, müzlihez, vagy önmagában is tökéletes választás.

Nyugtató hatású, segíthet torokfájás és köhögés enyhítésében, valamint támogathatja az emésztést.

Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolja, hogy megőrizze minőségét és ízvilágát.

Az akácméz alacsony szőlőcukor-tartalma miatt természetesen lassabban kristályosodik, így hosszú ideig folyékony marad.

A hársméz különleges aromás íze és illata mellett számos gyógyhatással rendelkezik, például nyugtató és megfázás elleni tulajdonságokkal.

Teákhoz, süteményekhez, vagy önmagában fogyasztva is tökéletes választás.

Segíthet a nyugodt alvásban, enyhítheti a köhögést és torokfájást, valamint erősítheti az immunrendszert.

Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolja, hogy megőrizze aromáját és minőségét.

Igen, a hársméz idővel természetesen kristályosodik, de ez nem befolyásolja a minőségét. Meleg vízben enyhén megolvasztva újra folyékonnyá válik.

A facélia méz lágy virágos ízével, enyhén citrusos jegyeivel és aranyló színével tűnik ki, emellett természetesen tiszta és jótékony hatású.

Joghurtba, müzlibe, teába, vagy akár sütéshez és főzéshez is tökéletesen használható.

Segíthet az emésztésben, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, valamint támogatja az immunrendszert.

Hűvös, száraz helyen, napfénytől védve tárolja, hogy hosszú ideig megőrizze minőségét.

A facélia méz természetesen lassabban kristályosodik, mint sok más mézfajta, de ez nem befolyásolja a minőségét vagy az ízét.

A virág krémméz különleges állagának köszönhetően könnyen kenhető, íze pedig a válogatott virágok nektárjának tökéletes keveréke.

Ideális pirítósra kenve, teába keverve, joghurtokhoz vagy akár süteményekhez is.

A mézet kíméletesen dolgozzuk fel, hogy krémes állagúvá váljon, miközben megőrzi természetes ízét és tápanyagtartalmát.

A krémméz speciális állagát a feldolgozási eljárás során nyeri el, amely megakadályozza a kristályosodást és folyékonyságot.

Szobahőmérsékleten, száraz helyen tárolja, hogy megőrizze textúráját és minőségét.

A repceméz természetes kristályosodási folyamatát szabályozva érjük el a homogén, selymes állagot.

Pirítósra, péksüteményekre kenve, teába keverve vagy sütéshez használva kiváló.

Savcsökkentő tulajdonságokkal bír, gyors energiaforrás, és támogatja a gyulladások csökkentését a szervezetben.

Krémes állaga és lágy, enyhén édeskés íze teszi különlegessé, emellett könnyen kenhető és sokoldalúan felhasználható.

Hűvös, száraz helyen, napfénytől védve tárolja, hogy megőrizze állagát és frissességét.

A propoliszos krémméz a méz és a propolisz egyesítésével jön létre, ami finom, selymes állagot és édes ízt biztosít. A propolisz tinktúra ezzel szemben koncentrált, alkoholos kivonat, amelyet külsőleg és belsőleg is használhatunk, míg a krémmézet elsősorban étkezéshez ajánljuk.

A virágport érdemes reggel, étkezés előtt fogyasztani. Keverheti joghurtba, turmixokba, mézbe, vagy egyszerűen vízzel is beveheti. Kezdje kisebb adaggal (1 teáskanál), majd fokozatosan növelje a mennyiséget.

A propolisz tinktúra antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású, ezért torokfájás, megfázás, kisebb sebek és bőrirritációk kezelésére is használható. Belsőleg az immunrendszer erősítésére, külsőleg fertőtlenítésre alkalmazható.

Propoliszos krémméz: Hűvös, száraz helyen tárolva akár több évig is eltartható.

Virágpor: Zárt edényben, hűtőszekrényben tárolva körülbelül 1 évig fogyasztható.

Propolisz tinktúra: Sötét, hűvös helyen tárolva több évig megőrzi minőségét.

Igen, de gyerekek esetében fokozott figyelmet kell fordítani az adagolásra. A propolisz tinktúrát 3 éves kor alatt nem javasolt adni. A virágport és a propoliszos krémmézet óvatosan, kis adagokban vezessük be az étrendbe, hogy kizárjuk az esetleges allergiát.

Égés közben negatív ionokat bocsátanak ki, amelyek semlegesítik a levegőben lévő szennyeződéseket, például a port, allergéneket és toxinokat.

A méhviasz gyertyák általában 2-3-szor hosszabb ideig égnek, mint a paraffin gyertyák, a méretüktől függően.

Természetes mézes illatuk van, de illóolajokkal gazdagított változatok is elérhetők az intenzívebb illathatásért.

Igen, mivel nem bocsátanak ki káros anyagokat, teljesen biztonságosak zárt térben, gyerekek és háziállatok jelenlétében is.

Tartsa őket hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve, hogy megőrizzék formájukat és minőségüket.

Ajándékcsomagjaink tartalmazhatnak akácmézet, hársmézet, vegyes virágmézet, propoliszos krémmézet és más különleges mézfajtákat.

Az ajándékcsomagok ideálisak karácsonyra, születésnapokra, céges ajándékként vagy bármilyen különleges alkalomra.

A mézek és a magvak mézben akár több évig is eltarthatók hűvös, száraz helyen. A méhviasz gyertyák minőségét hosszú ideig megőrzik, ha megfelelően tárolják.

Elegáns és környezetbarát csomagolásban szállítjuk ajándékcsomagjainkat, így azok azonnal átadhatók.